Unglaublich erfrischend ist dieser Gurken-Ginger Ale Mocktail. Perfekt für die anstehenden heißen Sommertage, für eine kühle Erfrischung am Abend oder einfach zwischendurch. Super einfach & schnell zubereitet!
Für 1 Glas benötigst du:
- 1/2 Limette, in Viertel geschnitten
- etwas frische Minze
- 1/2 TL Rohrzucker
- 60ml Gurkensaft
- ca. 125ml Ginger Ale
- Eiswürfel
Schritt 1
Gurke raspeln und in ein Küchentuch geben. So könnt ihr den Saft der Gurke in ein Gefäß filtern.
Tipp: Die Reste der Gurke könnt ihr super für leckeres griechisches Tzatziki verwenden.
Schritt 2
Limette, frische Minze und Rohrzucker in ein Glas geben. Mit einem Stößel oder Löffel zerstampfen.
Schritt 3
Alle anderen Zutaten hinzugeben und vermischen. Schon ist euer erfrischendes Sommergetränk fertig zum genießen!
Die Rezept Inspo haben wir von @fitgreenmind auf Instagram 😋
